材料 (2人前)
- どらやき2個
- バター(有塩)10g
- ホイップクリーム150ml
- 牛乳大さじ2
- お好みのフルーツ、栗の甘露煮、ドライフルーツなど
作り方
- ホイップクリームに牛乳を加えてとろりとした状態にし、冷蔵庫に入れて冷やしておきます。
- どらやきの上面に放射状の切り込みを入れます。
- フライパンにバターを入れて弱火にかけ、バターが溶けたら②の切り込みを入れた面を下にして1分焼き、ひっくり返してフタをしてさらに1分焼きます。
- 皿に盛り（切り込みを入れた面を上にする）①のホイップクリームをかけて、お好みのフルーツをトッピング！